Del 08/11/2011 al 08/11/2011
 



Altres esdeveniments...
 
hacked ByKaUs
hacked ByKaUs


8 de novembre, a les 5 de la tarda, al Càmping el Solsonès.

17:00 –17:30. Xavier Fabra, propietari i cuiner del restaurant QuintaForca, a Nulles (Tarragona). Segueix una filosofia de compromís amb el medi i també amb l’estacionalitat, en funció de la producció que dóna la terra. Ens parlarà sobre com ha incorporat els productes locals a la seva cuina. Ens parlarà sobre com ha incorporat els productes locals a la seva cuina.


17:30- 18:00. Lola Puig, propietària i cuinera del restaurant el Fort a Ullastret. Segueix una filosofia de compra de productes ecològics, autòctons de la zona i de temporada per tal garantir la màxima qualitat. Ens parlarà de les possibilitats del “Peix sense preu” i també sobre l’autosuficiència a la cuina. Ens parlarà de les possibilitats del “Peix sense preu” i també sobre l’autosuficiència a la cuina.

18:00-18:30. Tast de plats i productes elaborats per ambdós.

Esperem que l'activitat sigui del vostre interès. L'assistència és gratuïta però cal però cal inscriure-s'hi prèviament com a molt tard el dia 6 de novembre. La inscripció es pot fer a través del correu electrònic cedricat@cedricat.cat, o bé per telèfon al 973484320 (Teresa Augé).


 
 
Gremi Comarcal d'Hostaleria del Solsonès Trav. Sant Josep de Calassanç 9 1r pis | 25280 Solsona | gremihsolsones@gmail.com | Tel. 606247069
Turisme de Solsona| Tel. 973 48 10 09 | www.solsonaturisme.com
Oficina de Turisme del Solsonès Crta de Basella, 1 | 25280 Solsona | Tel. 973 48 23 10 | www.turismesolsones.com
Oficina de turisme de la Vall de Lord Crta Berga s/n St. Llorenç de Morunys | info@lavalldelord.com | www.lavalldelord.cat
Oficina de turisme La Coma i La Pedra (Port del Comte) Crta. Pistes s/n| 25284 La Coma i La Pedra (Port del Comte) | comapedra.ddl.net
Avís legal | Política de privacitat
Amb la col·laboració de: